Lody Bananowe

Banalnie proste, idealne na upały ;) 

Na 3 średniej wielkości lody na patyku:

-jogurt naturalny, 

-2 średnie banany 

Banany rozgnieć i wymieszaj lub zblenduj z jogurtem, przełóż do kubeczków/filiżanek, wbij patyczek do lodów i włóż do zamrażarki. 

Na lody w gałkach: 

zamroź pokrojone banany, dodaj jogurt naturalny i zblenduj składniki na jednolitą masę. 

Smacznego :) 

Truskawkowo-Jogurtowe Ciasteczka Owsiane

Składniki: 

-kubek zmielonych płatków owsianych

-opcjonalnie 1/4 kubka ksylitolu/stevii/innego słodzika (ja nie dodałam)

-łyżeczka proszku do pieczenia

-1/2 łyżeczki soli 

-2 białka jajek 

-3/4 kubka jogurtu naturalnego

-kubek pokrojonych truskawek

Instrukcja:

*Rozgrzej piekarnik do 190 stopnii Celsjusza. 

*Wymieszaj suche i mokre składniki w osobnych miskach po czym dosyp suche do mokrych i dokładnie wymieszaj, dodaj truskawki.

*Blachę posmaruj masłem i połóż na nią papier do pieczenia. (Lub do foremki do pieczenia muffinek włóż papierki do babeczek) Łyżką nakładaj masę na papier formując ciasteczka. 

*Piecz przez około 20-30 min (aż się zarumienią i przejdą test suchej wykałaczki ;) )

Smacznego! :))

Prawie szarlotka ;)

Zetrzyj jabłko i włóż do naczynia żaroodpornego, posyp cynamonem, płatkami owsianymi i sezanem i wstaw do piekarnika na chwilkę (jak zawsze wszystko podaję "na oko";p) Podawaj z jogurtem naturalnym ;)

Kakaowo-kokosowa kasza jaglana na mleku

3-4 ugotowane łyżki kaszy jaglanej zalej szklanką mleka, dodaj wiórki kokosowe, kakao i zagotuj od czasu do czasu mieszając. :) 

Cynamonowe placuszki z białego sera

•okolo 80g białego sera

•jajko

•cynamon 

•łyżka oliwy 

Ser i jajka wymieszać, doprawić cynamonem. oliwę rozgrzać na patelni. Placuszki smażyć aż się zarumienią.

Przekąska z cykorii

•liście cykorii

•grejpfrut

•pokruszone pistacje

•syrop klonowy 

Wesołego jajka!

Życzę wszystkim wesołych, rodzinnych świąt i świątecznych pyszności!

A wieczorem zabieram się za spalanie ;)

Koktajl bananowy

zblenduj:

•banana

•2 łyżki płatków owsianych

•pół szklanki mleka

•ewentualnie trochę awokado ;) 

Twarożek z pomidorami

•ser biały/twaróg

•jogurt naturalny

•pomidorki

•ząbek czosnku, sól, pieprz, bazylia/koperek

•chleb razowy/żytni

Zwykłe kanapki?

Kanapki też mogą być zdrowe i pyszne ! 

•chleb żytni/razowy

•roszponka/sałata

•odtłuszczony ser

•pomidor

•ogórek

•rzodkiewka 

Można też dodać

•szczypiorek

•paprykę

I inne warzywa, które lubisz:) 

Zdrowe odżywnianie nie musi być trudne, wystarczy chcieć:)

3 miesiące do lata #motywacja

Jest wystarczająco wcześnie żeby zdążyć z efektami, ale zdecydowanie za późno na wymówki i odkładanie ćwiczeń na później. Działamy, nie obijamy się :)

 

Kasza jaglana z gruszką

Słoneczny dzień i lunch w centrum miasta :) #CałeŻycieZPojemnikiemWTorebce ;p

•Kasza jaglana

•Gruszka

•Orzechy

•Cynamon 

•Imbir 

Truskawkowo-Bananowy Oatmeal

Na niedzielny poranek:)

•kefir/jogurt naturalny/maślanka

•2 łyżki mleka 2%

•4 łyżki płatków owsianych

•kilka truskawek

•pół banana

•cynamon 

•łyżeczka miodu

•łyżka nasion chia

•kilka pokruszonych orzechów

Sałatka z kurczakiem

Szkolny lunch:)) 

•roszponka, 

•grillowany/gotowany kurczak, 

•kromka razowego chleba, 

•papryka,

•pomidorki koktajlowe, 

•kapary. 

Biegnij! #motywacja

Nie ma nic lepszego niż jogging. Przemierzanie ulic, parków, pól z słuchawkami na uszach i natłokiem przemyśleń. Pozwala się zrelaksować, zresetować jednocześnie spalając kalorie;) Recepta na szczęście ;D

Zmotywuj się! Nieważne czy przebiegniesz kilometr, dwa czy maraton - to juz o kilometr, dwa lub maraton bliżej celu! Nieważne czy biegniesz 6km/h czy 15, i tak wyprzedzasz wszystkich siedzących na kanapie! Bądź dumny, miej z tego satysfakcję i przyjemność:) Warto!!  

Makaron ze szpinakiem

•pełnoziarnisty makaron 

•szpinak z lidla <3 : 

-na patelnii lub w garnku rozmroź szpinak  podgrzewając na małym ogniu, dodaj roztrzepane jajko, pół jogurtu naturalnego , ząbek czosnku, pieprz i sól 

•starta mozarella lub parmezan

(Lokowanie produktu ;p)

Mus owocowy z jogurtem

Lunch na jutro :o <3 

•zmiksowane kiwi

•2-3 duże zmiksowane truskawki

•jogurt naturalny wymieszany z łyżeczką miodu 

•4 łyżki płatków owsianych 

Wszystkie składniki przekładaj warstwami. 

Łoś ;)

•Łosoś pieczony na soli z sosem czosnkowym (jogurt naturalny, ząbek czosnku, oregano, curry)

•sałatka typu "wszystko co było otwarte w lodówce" 

•śliwki suszone :)

Smoothie banan-awokado

Blendujemy pół banana, awokado, maślankę i opcjonalnie trochę płatków owsianych, ogórka, selera naciowego i pietruszki ;)

Zapiekana cukinia

Zapiekane plastry cukinii ze startą mozarellą, posiekaną bazylią i pokruszonymi orzechami przyprawione solą i pieprzem. 

Sałatka owocowo-jogurtowa

Dowolne owoce i jogurt naturalny +ewentualnie owsiane ciastka (bez syropu glukozowo-fruktozowego) :)

 

Owsianka z suszonymi owocami

Na dobry start piąteczku: 

Płatki owsiane ugotowane na 2% mleku z suszonymi morelami, śliwkami i figami ;) <3

Zapiekane bakłażany

Zapiekane bakłażany z pomidorem i fetą lub mozarellą;) 

Bakłażana pokrój na plastry, posól i odstaw. Blachę lub naczynie żaroodporne posmaruj oliwą. Połóż na nie bakłażana, na nim pokrojonego w plastry pomidora i plastry sera i piecz do miękkości, przypraw wedle uznania;)

Brokułowa sałatka

Na kolację, II śniadanie, lub do obiadu:)

•ugotowane al dente brokuły 

•ser feta 

•pomidorki koktajlowe

•sos z jogurtu naturalnego i czosnku

•pestki słonecznika

#throwback

Zdjęcie z bardzo aktywnie spędzonych ferii w Manchesterze. Muszę się zmotywować żeby wrócić do tamtej częstotliwości treningów... #nevergiveup #keepmovingforwards 💪

Grillowany kurczak z warzywami

•Grillowana pierś z kurczaka w ziołach

•Grillowane warzywa (cukinia, papryka, pieczarki)

•Suszone pomidory 

•Sos z jogurtu naturalnego, czosnku i przypraw

Pomidorowa zupa-krem

•Sos pomidorowy

•Duży pomidor

•Kilka liści bazylii

•oregano, sól, pieprz

•Łyżeczka oliwy 

•szczypta startego parmezanu 

•Garstka makaronu pełnoziarnistego 

Pomidora sparzyć i pokroić na kawałki. Makaron ugotować. Do garnka wlać sos pomidorowy, wrzucić kawałki pomidora i zmiksować. Dolać łyżeczkę oliwy i przyprawić. Dodać makaron. Wlać do misek, posypać parmezanem i udekorować liściem bazylii. Smacznego :)

Bananowy "Oatmeal" na śniadanie

Zdecydowanie moja ulubiona śniadaniowa/lunchowa opcja ;) 

Następujące składniki włóż do szczelnego pojemnika

•Maślanka/kefir/jogurt naturalny 

•2 łyżki mleka 2%

•3-4 łyżki płatków owsianych

•Banan pokrojony w połówki plasterków

•2 posiekane figi suszone 

•3 pokruszone orzechy włoskie lub nerkowca

•1-2 łyżki nasion chia 

•1 łyżka cynamonu

•1łyżka kakao 

•opcjonalnie łyżka miodu 

Całość przemieszaj, zamknij pojemnik i energicznie wstrząśnij. Odstaw do lodówki na noc, a rano czeka Cię pyszne śniadanko ;) smacznego! 

Naturalny jogurt owocowy

W gotowych jogurtach owocowych jest dużo cukru i chemii, więc trzeba sobie radzić inaczej: 

•zmiksuj jogurt naturalny (najlepiej bio) z mrożonymi owocami 

•dosyp płatków owsianych

I pyszny zdrowy deser gotowy ;) 

Słoneczko więc ćwiczymy:)

Słoneczny dzień, pola... Nic tylko ćwiczyć :) #wiosna#motywacja

Pasta słonecznikowa na grzanki

Zmiel łyżkę nasion słonecznika, kilka suszonych pomidorów, liście bazylii i łyżeczkę oleju. 

Smacznego :) 

Marchewkowe przekąski

Na przekąskę lub kolację - pieczone albo surowe marchewki maczane w sosie jogurtowym:)

Sos:

•jogurt naturalny, 

•2 ząbki czosnku, 

•koperek

Ciasteczka owsiane

Banalnie proste, zdrowe i pyszne ciasteczka :) smacznego!

Nigdy nie pilnuję proporcji, wszystko na oko, ale wychodzą za każdym razem ;)

•Płatki owsiane wsyp do miski. 

•Dodaj posiekane bakalie wedle uznania (np. figi, daktyle, orzechy, rodzynki, suszoną żurawinę, wiórki kokosowe, suszone morele, suszone banany, pestki dyni, gorzką czekoladę itp.) 

•Dodaj 2 jajka i 2 łyżki miodu, dopraw cynamonem i gorzkim kakaem.

•Wymieszaj składniki. 

•Dolewaj po troszku wodę ugniatając ciasto do momentu kiedy masa się nie sklei. 

•Ulep ciasteczka i połóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

•Piecz w piekarniku w temperaturze okolo 180 stopni przez 30 minut. :)

Wiosenna jajecznica

Na dzień dobry proponuję pyszną wiosenną jajecznicę:) 

•na patelni zeszklij trochę posiekanej cebulki na 0,5 łyżki masła, następnie dodaj posiekany plaster wędliny, 0,5 papryki pokrojonej w kostkę i posiekany szczypiorek 

•kiedy pozostałe składniki są już podsmażone, dodaj 2 jajka nieustannie mieszając i dopraw do smaku 

•jedz razem z 2 kromkami pełnoziarnistego, razowego lub żytniego pieczywa, aby dostarczyć sobie niezbędnych węglowodanów

Smacznego!

Dzień dobry, zaczynamy :)

Bloga "Figa z Nerkowcem" zakładam z niedawno odkrytej pasji do zdrowego trybu życia. Będzie się składał przede wszystkim z przepisów, inspiracji oraz porcji motywacji tak bardzo potrzebnej nam wszystkim.

Mimo, że nie jestem profesjonalistką, czy specjalistką w tej dziedzinie, chciałabym podzielić się z innymi swoimi doświadczeniami, przemyśleniami i działaniami w kierunku zmian na lepsze.

Jeśli chcesz do mnie dołączyć - serdecznie zapraszam do czytania i obserwowania! :)