Składniki:
-kubek zmielonych płatków owsianych
-opcjonalnie 1/4 kubka ksylitolu/stevii/innego słodzika (ja nie dodałam)
-łyżeczka proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki soli
-2 białka jajek
-3/4 kubka jogurtu naturalnego
-kubek pokrojonych truskawek
Instrukcja:
*Rozgrzej piekarnik do 190 stopnii Celsjusza.
*Wymieszaj suche i mokre składniki w osobnych miskach po czym dosyp suche do mokrych i dokładnie wymieszaj, dodaj truskawki.
*Blachę posmaruj masłem i połóż na nią papier do pieczenia. (Lub do foremki do pieczenia muffinek włóż papierki do babeczek) Łyżką nakładaj masę na papier formując ciasteczka.
*Piecz przez około 20-30 min (aż się zarumienią i przejdą test suchej wykałaczki ;) )
Smacznego! :))


